בוטיקפה

ע"י אבי ג'מאל | 03 במרץ 2014
| 2 תגובות

סיכום:

חנות בוטיק קפה זוהי חנות בגדים יד שנייה השוכנת במרכז קהילתי נווה עופר.
החנות מהווה בנוסף מרחב פתוח קהילתי ובו יתקיים בית קפה שכונתי. בית הקפה אינו פועל עדיין.
את החנות מפעילים בני נוער תושבי השכונה על כל המשתמע מכך - מיון וסידור הבגדים, הכנת קפה, מכירה ושירות לקוחות.
הרעיון הוא ליצור מרחב פתוח ומזמין לרכישת בגדים יד שנייה ללא התביישות מצד הצרכן ובכך לתת הזדמנות שווה לרכישת בגדים במחירים מוזלים.
מחירי הבגדים בחנות עד 20 ש"ח, כאשר ההכנסות חוזרות חזרה לפעילות הנוער בשכונה.

אודותיך

הצג ↓↑ הסתר↑ הסתר

אודותיך

שם פרטי

אבי

שם משפחה

ג'מאל

תפקיד במכללה/לומד ב...

החוג לחינוך ויזמות עסקית חברתית

המיזם

הצג↑ הסתר↑ הסתר

שם המיזם

בוטיקפה

תיאור המיזם

חנות בוטיק קפה זוהי חנות בגדים יד שנייה השוכנת במרכז קהילתי נווה עופר.
החנות מהווה בנוסף מרחב פתוח קהילתי ובו יתקיים בית קפה שכונתי. בית הקפה אינו פועל עדיין.
את החנות מפעילים בני נוער תושבי השכונה על כל המשתמע מכך - מיון וסידור הבגדים, הכנת קפה, מכירה ושירות לקוחות.
הרעיון הוא ליצור מרחב פתוח ומזמין לרכישת בגדים יד שנייה ללא התביישות מצד הצרכן ובכך לתת הזדמנות שווה לרכישת בגדים במחירים מוזלים.
מחירי הבגדים בחנות עד 20 ש"ח, כאשר ההכנסות חוזרות חזרה לפעילות הנוער בשכונה.

השלב שבו נמצא הפרוייקט שלך

פרוייקט קיים בשלב ראשוני

מהי הבעיה שהמיזם שלך מנסה לפתור? מה הצורך שהמיזם בא למלא?

מטרות:
- החנות תהווה מרחב פתוח חברתי-קהילתי לבני הנוער ותושבי השכונה בכלל,על מנת להגביר את המודעות לצרכנות נבונה.
- מתן אפשרות לכל תושבי השכונה להנות מפרטי לבוש במחירים מוזלים.
- קיום שיח בקרב בני הנוער ויצירת סביבת למידה בתחום הצרכנות.

נער המתגורר בשכונה ולומד בתיכון בצפון העיר יגיע לאבא שלו בבקשה לג'ינס וחולצה שעלותם יחד יכולה להגיע ל 1000 ₪.
האב כרגע נתון לדילמה גדולה, מצד אחד הוא לא רוצה למנוע מבנו להשתלב ברמה החברתית בתיכון בו הוא נמצא, מצד שני הוצאה כזו כנראה תבוא על חשבון דברים אחרים.
הפרויקט מיועד לאוכלוסייה בעלת מצב סוציו אקונומית נמוך וגם לא נמוך.
קהלי היעד העיקריים הם תושבי השכונה, בני נוער ומעלה.
קהלי היעד המשניים הם תושבי השכונות הסובבות.
סוג הלקוח:
קונים בפועל- הפרויקט פונה לצרכניים שרוכשים את המוצר גם כיום, שהרי בגדים זה מוצר שיש לו צריכה תמידית.
קונים בכוח- הפרויקט פונה גם לקהל צרכנים פוטנציאלים שמתביישים לקנות כיום מחנות יד שנייה , והמטרה של הפרויקט שצרכנים אלו ישנו את דעתם בעתיד וגם יבואו לקנות את המוצר .
משתנים דמוגרפיים- בשכונה ישנן משפחות במצב סוציו אקונומי נמוך, משפחות מרובות ילדים. השכונה מאופיינת באוכלוסייה מהעדה הבוכרית , כמו כן באוכלוסייה מתחרדת.
משתנים גיאוגרפיים- השכונה מאופיינת ברובה בבנייני רכבות, וכיום מתחילים פרויקט פינוי בינוי בשכונה.
משתנים פסיכו גראפיים התנהגותיים- בני נוער הגרים בשכונה ולומדים בבתי ספר בצפון ת"א חשופים לתרבות הצריכה של בני נוער שמגיעים ממצב סוציו אקונומי גבוה ונתונים ללחץ חברתי לרכישת מותגים.
כמו כן, קניית בגדים שאינם "מותגים" אינה מקובלת באוכלוסייה זו, מאחר וזה לא מקובל בחברה, לכן קניית בגדים בשוק אינה באה בחשבון.
רמת הצריכה של הבגדים בשכונה היא נמוכה לעומת רמת השימוש שהיא לתקופה ארוכה משום שבמשפחות הבגדים עוברים מהאח הגדול לקטן.

כיצד המיזם שלך נותן מענה יעיל לבעיה?

החנות מופעלת ע"י בני נוער, כך שהדבר לא מאיים עבור בני נוער אחרים להיכנס למרחב או לכלל האוכלוסיה.
כמו כן, המרחב הפתוח יחד עם בית הקפה מהווה מקום שנעים להגיע אליו, לשתות קפה, לשוחח ולהרגיש בנוח לרכוש בגדים.

דף פייסבוק (אם יש)

מנש נווה עופר

אתר אינטרנט (אם יש)

חדשנות

הצג↑ הסתר↑ הסתר

מה הופך את הרעיון שלך לייחודי/ חדשני (טכנולוגיה חדשנית, מודל פדגוגי, חברתי ו/או עסקי ייחודי וכו'...) - אנא פרט/י

הרעיון של חנות בגדים יד שנייה ושילוב בית קפה - מה שלא קיים בשכונה - מהווה מקום בילוי חדש אשר מעודד צרכנות נבונה וקיום שיח חברתי. בני הנוער המפעילים את החנות גם מגלים מעורבות חברתית כלפי החברה והקהילה בה הם נמצאים ע"י פרסום של החנות על ידם ובעצם תפעולה.
כמו כן, ברצוני לשלב סטודנטים מהסמינר בליווי עסקי-חברתי של קב בני הנוער והעסק על מנת להרחיבו במסגרת מעורבות חברתית של הסמינר/מתן מלגה לסטודנטים שייקחו חלק בפרוייקט.

השפעה

הצג↑ הסתר↑ הסתר

במידה והפרויקט כבר פעיל, מה הערך בתחום החברתי שייצר עד כה?

הפרוייקט כבר פועל. בית הקפה בו לא פועל באופן מלא.
אני מעוניין לקיים קורס בריסטותקפה לבני הנוער בשיתוף ארומה אשר יספקו את התעודה ולאחר מכן לרכוש ציוד לבית הקפה שיהיה אטרקטיבי.
בני נוער מגלים מעורבות חברתית ויוצרים תנועה בקרב הקהילה עבור קניית בגדים יד שנייה - מה שלא מקובל בקהילה זו, בייחוד לא בקרב בני נוער.
הדבר מעלה את השיח לחיוב ונותן לגיטימציה לרכוש בגדים יד שנייה.

במידה ומדובר במיזם חדש, מה הערך החברתי שאת/ה מצפה שיהיה לפרויקט בשנתיים הבאות?

מה תחשב הצלחה של המיזם? וכיצד ניתן למדוד אותה?

הצלחת המיזם תחשב ע"י העלאת מודעות בקרב הקהילה לצרכנות נבונה ויהיה ניתן למדוד אותה ע"י עלייה בקניית מוצרי החנות, מעורבות של הקהילה ע"י מתן בגדים משומשים לחנות ויצירת שימוש חוזר בבגדים משומשים.

כיצד ניתן לשכפל את המיזם שלך וליישם אותו במקומות אחרים?

אני חושב שבכל מרכז קהילתי ושכונה צריכה להתקיים חנות כזו המשלבת בה את הקהילה ע"י מעורבות של בני הנוער.
לפרוייקט יש תכנית מסודרת, נהלים לחנות, ודפי מעקב עבור הציוד.

האם למיזם שותפים נוספים במכללה ( סגל/ סטודנטים ) ?

אני מעוניין לשתף סטודנטים בפרוייקט ע"י ליווי עסקי/חברתי במסגרת מעורבות חברתית / מתן מלגה.
כמו כן, סיוע מטעם המרצים ביצירת קשר עם גורמים רלוונטיים

מהי תרומת המיזם למכללה?

הגברת מעורבות חברתית, שיתוף הסטודנטים במסגרת מעורבות חברתית/מתן מלגה

מהם ערכי המכללה אשר משתקפים במיזם?

יצרית סביבה ירוקה וצרכנות נבונה
מעורבות חברתית

המשכיות

הצג↑ הסתר↑ הסתר

מהם האתגרים שיכולים למנוע מהמיזם שלך להתפתח? אנא פרט/י

הפרויקט החל להתקיים מזה חודש, וכבר פעילות הקנייה והענות מצד הקהילה החל לתפוס תאוצה. אנו חייבים אספקה של ביגוד בצורה מתמדת על מנת לשמור על היצע מספק.
כמו כן, ניהול בית הקפה צריך להיות נכון לפעול לא רק בימי שני ורביעי בימי החנות על מנת ליצור הכנסה נוספת.

מהן הפעולות שאת/ה נוקט כדי לעמוד באתגרים הללו?

נפגשתי עם שרון אילון והיא יצרה את החיבור בינינו לבין חצר נשית ביפו, מהם אנו מקבלים תרומות. כמו כן, אנו פונים לקהילה בשכונה והעוטפת אותה לטובת תרומות.
בנוסף, נערך מכתב שישלח לחברות אופנה גדולות על מנת לקבל מהם תרומות של בגדים סוג ב/יצאו מהאופנה.

מספר המעורבים במיזם

5

הסיפור

הצג↑ הסתר↑ הסתר

הגענו לחלק האחרון של השאלון. זו ההזדמנות שלך לספר לנו את "סיפור המיזם" בצורה חופשית. מה גרם לך לחשוב על הרעיון, מי עומד מאחוריו, איך הכל התחיל וכל שאר הפרטים האישיים והמעניינים שאת/ה רוצה לספר לנו

חנות בוטיק קפה הוקמה בפעם הראשונה לפני כשנה וחצי מתוך מתן מענה על צורכי השכונה העונה על אחת ממטרות המרכז הקהילתי: המרכז הקהילתי יקיים ויפתח תוכניות פעולה העונים על צרכי הקהילה.

הפרויקט הינו חנות בגדים יד שנייה וגם חדשים, אשר מוצעים לתושבי השכונה במחירים סמליים של עד 20 ₪.
לצד הבגדים המוצגים בחנות ישנן פינות ישיבה אלטרנטיביות ובר קפה, אשר בעצם מאפשר לתושבים לא רק לצרוך בגדים, אלא הופכים את המקום למפגש קהילתי יחד עם אנשי הצוות המפעילים את החנות.

בפעם הראשונה שהוקמה החנות היא נפתחה תחת קבוצת אמהות חד הוריות, מתוך ראייה כי הן תגרום לתושבי השכונה להרגיש בנוח להיכנס למקום.
הפרויקט כשל ונותר עומד עד היום.
בימים אלו מחודשת החנות ע"י תחום הנוער, יחד עם רכזת התרבות של המרכז , מתוך ראייה כי בני הנוער יכולים להחזיק את החנות, פעם אחת מתוך פרוייקט מחוייבות האישית שלהם בכיתה י ופעם שנייה מתוך אהבה לבגדים, יצירת סביבה צעירה במקום והנגשת הביגוד לתושבי השכונה.

החנות מופעלת ע"י בני נוער הנמצאים במסגרת מחוייבות אישית וגם ע"י כאלו שלא והיא תפעל פעמיים בשבוע, כשעתיים וחצי בכל פעם.
מי שאחראי על בני הנוער בחנות הינה המדריכה שלהם מצוות תחום הנוער במרכז ונציג נוסף שאחראי על החנות, מיון הבגדים ועיצובה, גם כן מצוות תחום הנוער במרכז.

שאלות נוספות

הצג↑ הסתר↑ הסתר

האם חלו שינויים בשטח מאז הגשת המיזם לכיכר?

מי הוא קהל היעד של המיזם(לדוגמה: סגל,סטודנטים,קמפוס צפון/נמיר, גיל, דמוגרפי, מין…)?

הפרויקט מיועד לאוכלוסייה בעלת מצב סוציו אקונומית נמוך וגם לא נמוך.

קהלי היעד העיקריים הם תושבי השכונה, בני נוער ומעלה.

קהלי היעד המשניים הם תושבי השכונות הסובבות.

סוג הלקוח:

קונים בפועל- הפרויקט פונה לצרכניים שרוכשים את המוצר גם כיום, שהרי בגדים זה מוצר שיש לו צריכה תמידית.

קונים בכוח- הפרויקט פונה גם לקהל צרכנים פוטנציאלים שמתביישים לקנות כיום מחנות יד שנייה , והמטרה של הפרויקט שצרכנים אלו ישנו את דעתם בעתיד וגם יבואו לקנות את המוצר .

משתנים דמוגרפיים- בשכונה ישנן משפחות במצב סוציו אקונומי נמוך, משפחות מרובות ילדים. השכונה מאופיינת באוכלוסייה מהעדה הבוכרית , כמו כן באוכלוסייה מתחרדת.

משתנים גיאוגרפיים- השכונה מאופיינת ברובה בבנייני רכבות, וכיום מתחילים פרויקט פינוי בינוי בשכונה.

משתנים פסיכו גראפיים התנהגותיים- בני נוער הגרים בשכונה ולומדים בבתי ספר בצפון ת"א חשופים לתרבות הצריכה של בני נוער שמגיעים ממצב סוציו אקונומי גבוה ונתונים ללחץ חברתי לרכישת מותגים.

כמו כן, קניית בגדים שאינם "מותגים" אינה מקובלת באוכלוסייה זו, מאחר וזה לא מקובל בחברה, לכן קניית בגדים בשוק אינה באה בחשבון.

רמת הצריכה של הבגדים בשכונה היא נמוכה לעומת רמת השימוש שהיא לתקופה ארוכה משום שבמשפחות הבגדים עוברים מהאח הגדול לקטן.

בתיבת הטקסט שלמטה, מלא/י את הנתונים: מתוך __________ אנשים אליהם פונה המיזם, הצטרפות של _______ מהם עד תאריך __________ תחשב להצלחה

באיזו צורה ישפיע המיזם על חיי הנוגעים בו? (הפער בין המצב הקיים למצב הרצוי)

על מנת להתקדם במיזם, מה נחוץ לך וכמה? (בתשובתך התייחס/י לכ"א, ציוד, חומרים, מקום, ידע ודברים נוספים הדרושים לך)

מה הצעדים הבאים שאת/ה מתכוונ/ת לנקוט על מנת לקדם את יישום המיזם?

אבי ג'מאל עדכן את הגשת מועמדות לתחרות. - לפני 2201 ימים

אבי ג'מאל רשם: עדייה שלום, החנות אכן החלה לפעול. אך בית הקפה בה עדיין לא. יש לרכוש ציוד מתאים ולהכשיר את בני הנוער קודם לכן, תהליך ההכשרה יחל בחודש ... אודות הגשת מועמדות לתחרות. - לפני 2201 ימים המשך >
עדייה הירש רשם: היי אבי! אתה בר יודע שאני חושבת שהרעיון מדהים, בנוסף- העובדה שהפרויקט בר פועל היא מרשימה. העובדה שאתה יודע לשים את האצבע על הצרכים ... אודות הגשת מועמדות לתחרות. - לפני 2229 ימים המשך >

אבי ג'מאל עדכן את הגשת מועמדות לתחרות. - לפני 2229 ימים

אבי ג'מאל עדכן את הגשת מועמדות לתחרות. - לפני 2230 ימים

אבי ג'מאל יצר את המועמדות - לפני 2230 ימים

Take action:

מה דעתך?

שתף